Bengalischer Langschwanzpfeffer von Spiceworld preispereinheit

Bengalischer Langschwanzpfeffer von Spiceworld preispereinheitPasst hervorragend zu Fleisch und Fisch. Wird auch gerne zu einem wrzigen Kse und fr Weinsaucen verwendet. Passt hervorragend zu Asiatischem, Indischem oder in Gewrzmischungen. Der Bengalische Langschwanzpfeffer sollte kurz vor der Verwendung zerkleinert und zermahlen werden. Spiceworld Tipp Der Geschmack ist sehr intensiv, daher sollte dieser Pfeffer eher vorsichtig dosiert werden. 170ml Dose

purer Fleischgenuss / nußig und zart

Zubereitungsempfehlung: Steak

2-3 Wochen gereift

als Steak (Rumpsteak) od

Mit dem hochwertigen Meersalz lassen sich auch Salate

die normalerweise Knoblauch enthalten

100g Rohschinken werden aus 170g X

daher sollte dieser Pfeffer eher vorsichtig dosiert werden

Dafür eignet sich Fleur de Sel Natur ausgezeichnet zum Veredeln gekochter Speisen

Carpaccio und viele weitere kalte Gerichte wunderbar abschmecken und verfeinern

für Tartare / Schnitzel / Geschnetzeltes

14 kg Rindfleischbox