Paraisos Perdidos Vida Salvaje Garnacha 2024 Drue_Verdesse

Paraisos Perdidos Vida Salvaje Garnacha 2024 Drue_VerdesseSuper saftig hjlands Garnacha. Vinstokkene str i 850 meters hjde, p kalk og lerholdige marker. Druer hndhstes, spontangrer med 15% hele klaser i stltanke, og lagres i 2 mneder p store nye franske egefade. Nsen er frisk, med masser af rde skovbr, jordbr, florale elementer og friske urter. Smagen er saftig, rdfrugtet og meget elegant, med fine fine tanniner I det sydlige Spanien, nr Murcia, ligger Bullas, et omrde, man traditionelt har anset for at vre

Pied de Beau og les Serres

Hans basisvine er enormt friske

en lerholdig parcel der ligger i 410 meters højde

Fremragende vin

Lilla er et blend af de to mest lokale druer i Conca de Barbera

og ellers alt fra grillen

Drik den til kraftige grønsagsretter med masser krydderurter

100% Pinot Blanc Champagne

sine marker og naturen omkring

smager også forbandet godt uden mad

og han laver ranke og mineralske hvidvine med masser af karakter

som man kan stikke sig på