Berarte Bodegas y Vinedos - Berarte Rioja Joven 2024 TK-Artikel

Berarte Bodegas y Vinedos - Berarte Rioja Joven 2024 TK-Artikel

puren Trinkspaß zu garantieren

bevor er in die Flasche gefüllt wird

So erhält der Wein nur eine Reifezeit für 12 Monate in amerikanischer Eiche

um die feine Eleganz dieses Rieslings zu unterstützten

Während der Vergärung wird dem Most Aguardente mit 77% Alkohol zugegeben

dass diese vom langen Holzausbau überdeckt wird

Begeisterung pur dank diesem ungeheurem Trinkfluss und aromatischen Intensität

Gleichzeitig wird die typischen Aromatik der Rebsorte mit einer feinen Mineralik in den Vordergrund gestellt

von denen etwa ein Drittel neu ist

In der 70er-Jahren fast ausgestorben

Die Reifung erfolgt komplett ohne Holz im großen Zementtank

Der Ausbau erfolgt in drei Stufen