salento primitivo igp saracena 2024 masseria borgo dei trulli W27_sconto25

salento primitivo igp saracena 2024 masseria borgo dei trulli W27_sconto25Color rosso granata. Al naso ben articolato; emergono i sentori di frutta secca, le note pungenti del pepe bianco e i toni di cioccolato. Al palato intenso e rotondo; i tannini sono ben integrati e il finale segnato dalla vaniglia e dal caff. Il "Saracena" di Masseria Borgo dei Trulli nasce dalle uve, raccolte manualmente, dei vigneti dell'omonima zona, in provincia di Taranto. Affinato in barriques francesi, di primo e secondo passaggio, per 10 mesi,

immediatezza e genuinità

equilibrato e giustamente tannico

Vendemmiato all'apice della maturità aromatica

La Freisa "Kyè" di G

ausgewogen und mit einem langen würzigen Abgang

Dopo una macerazione sulle bucce di 15 giorni

ohne an Ausdruckstiefe zu verlieren

Si tratta di un vino che nasce da una vigna di 10 ettari posta a 100 metri sul livello del mare e che viene lasciato fermentare in tinelli di legno tronco conici aperti e in tini di acciaio

die in Mazara del Vallo in der Provinz Trapani auf mineralreichen Böden mit lehmiger Matrix angebaut werden

caratteristiche amplificate da una maturazione sia in botti di rovere francese che in barrique di rovere americano

per poi completarsi con ulteriori sei mesi di affinamento in vetro

È qui che l'aglianico ha trovato la sua terra d'elezione e dove è in grado di regalare vini unici