Grossot Chablis Dornfelder

Grossot Chablis DornfelderGrossot Chablis Burgund Die Grossots ist seit Jahrzehnten ein Referenzpunkt fr Chablis Weine. Denn was Corinne und Jean Pierre, seit 2007 im familiren Trio mitsamt Tochter Eve, Jahr fr Jahr mit dem Grossot Chablis zeigen, ist eine genussvolle Botschaft fr Rebsorte und Terroir. Die Chardonnay Rebstcke stehen in den Gemeinden Fleys, Chiche und Fontenay auf den regionaltypischen Kimmeridge Bden (kalkhaltiger Ton mit fossilen Einschlssen), die den Weinen

Schnaitmann Trollinger vom Mergel Württemberg

Eigentlich schmeckt ja alles

Dabei ist der Wein weiterhin deutlich steirisch

Empfohlen von (Suff)kopp Jan

Im Keller wird der Primitivo 1954 15 bis 20 Tage im Edelstahltank temperaturkontrolliert auf der Maische vergoren

Streng genommen ist der Tresor blanc von Bouvet zwar gar kein Crémant sondern ein Schaumwein aus der AOC Saumur Brut

geerntet in den ersten Augusttagen

Sekt Pinot Blanc Brut

Nach sorgfältiger Handlese und mehreren Stunden Maischestandzeit vergärt der Most spontan in 1000-Liter-Eichenfässern

Château du Cèdre Extra Libre Cahors

zartes Cassis sowie feinwürzige Akzente von Pfeffer und Salbei

Direktpressung