Promontory 2014 SummerCellar

Promontory 2014 SummerCellarRobert Parker This 2014 is being released in November 2019. Deep garnet purple in color, the 2014 Promontory bursts from the glass with bold, brazen notions of crushed blackcurrants, black raspberries, wild blueberries and redcurrant jelly with a compelling perfume of rose hip tea, sandalwood, unsmoked cigars and dried lavender. Full bodied, super intense and yet wonderfully ethereal, it has a firm line of very fine grained tannins, tons of freshness

som giver vinen friskhed og liv

Château Rieussec 2007 er velegnet til desserter med frugt og nødder

når han går ude blandt sine vinstokke

som står i kontrast til andre af Medoc-halvøens mere tanniske og stramme vine

og den har stadig en vinøsitet

Læg dertil nogle måneders modning på flasken

struktureret og dybt tilfredsstillende – en vin

der demonstrerer husets karakteristiske kraft og elegance

Vinen er gæret delvist på træfade (25%) og resten på ståltanke

Og når man nu har kassen og er passioneret omkring vin

der vil blive mere værdifuldt år for år

Vinen er en hyldest til Camille Coteaux